ご飯 茶わん2杯分
塩 ひとつまみ
乾燥わかめ 小さじ1
白ゴマ 大さじ2
冷凍枝豆 15~20本
1、冷凍枝豆は流水で戻し、豆だけ取り出す。わかめは5分水で戻し、半分ほど戻った状態で水を絞り細かく刻む。
2、ボウルにご飯と他の材料を入れよくかき混ぜて完成です。
ポイントわかめは完全に戻さないほうが、食感がありおいしくいただけます。
お弁当の色合いも良くなるので、梅干しとの相性も良いお弁当向きのご飯です。家にあるもので和えるだけ、簡単で安上がりなおいしいご飯なので普段の食卓でも活躍してくれそうです。