ごはぁ~~ん♪トマトジュースを使ってミートソース♪
先日、有機家 さんのイベント【第3弾】料理自慢集まれ!!レシピを紹介して、高級トマトジュースをGETしよう♪で、モニターとして選んで頂き、高級トマトジュースが我が家にやってきましたぁ~~~
ななんと
これ、1本441円もする高級ジュースなんですよ~~~
ビックリ
正直とてもじゃないけど、自分用としては買えない。。。
逆にこれを贈り物とかで頂いたら最高にうれしい~
早速ね、お料理に使ってみようと思ったんですが。。。。。
その前に。。。。(笑)
まず、そのままおあじみ^^
ついでに。
こいつも興味津津(笑)
あのね、これ、ウソじゃなくて、自分宛の物だったり、いいものにはすかさず反応するんですよね。。。
無添加の化粧品とかにも凄く興味を示します。
ある意味イクラ丼のこの目利きって凄いかも。ほとんどはずれなしなんですよね(笑)
ささ。
話は戻して。。。
中身は、トマトの果肉も入っている感じのドロドロ感。
果肉自体は入ってないんですけど、そんなイメージね。
これ、完熟トマト100%のトマトジュースで、完全無農薬。無化学肥料・無堆肥栽培なんですよ
市販のトマトジュースってどっちかって言うと、トマトの味を無理に強く出してる感じの味ですよね
これはね、ホントに甘いの
すっごい甘いのよ
で、これ、絶対に砂糖入れてるでしょ~?と思って、原材料を見ても、トマト果汁しか入ってない。。。
このトマト、すっごい甘いんだよほんとビックリするくらい甘いですよ
さすが1本441円のトマトジュース
旦那も、この美味しさにビックリして1本一気に飲んでました(笑)
さて、早速、このトマトジュースを使って、お料理を~~
今回はミートソースを作りました
作り方は、コチラをごらんくださぁ~
このレシピのバターと小麦粉の量を倍にして、コンソメを2個にして下さい。
ホールトマトを入れる時に一緒にこのトマトジュースも1本入れてください
あとは一緒~~
これで完成です^^
出来たミートソースはね、いつもよりも自然な甘みがあって、ホントに美味しかった
夕飯の時に、旦那にはこのトマトジュースを使った事を言わなかったんですが、一口食べるなり。
『ウマッ!!なんかいつもより美味い!』
と、言っていました
これはビックリ
旦那でも味の違いが解るほどの美味しさ
すばらしいですよね~!?
ほんとに、美味しいトマトジュースでした
ちなみに、旦那のミートソースは。。。。
3人前(笑)
ペロッと食べてました(笑)
応援お願いします!!!
あと4日!!!