一度は食べてみたい!
フラノデリスさんでの有名なスイーツと言えば、ドゥーブルフロマージュですよね
と、言っても私、食べたこと、ないんです。
名前や他の方のブログでは本当によく見かけるドゥーブルフロマージュ。
チーズケーキなんですが、そんじょそこらのチーズケーキとは違うんです
厳選したチーズを使って、ムースタイプとベイクドタイプの2層に仕上げてあるんです
クリームチーズや、北海道別海町産のマスカルポーネなど数種類のチーズをシェフ藤田美知男の舌と感覚でブレンド。
しっかりとした食感のベークドチーズに、ふわふわのマスカルポーネムースを乗せて2層にした生ケーキです。
味、酸味、食感がそれぞれに違い、新鮮さを引き立てながら繊細なハーモニーを奏でます
食べたいですねー
このドゥーブルフロマージュ、一緒に飲む飲み物。
何がいいですかね
やっぱり日中だったらブラックコーヒーかな
そんでもって夕食のデザートで食べるなら・・・・
ぜひ、シャンパンと一緒に飲んでみたい
私はドゥーブルフロマージュには一番合うのがシャンパンかなぁ~?と思います。
口にドゥーブルフロマージュをふくんで。。。。
シャンパンのしゅわしゅわがなんとも言えないハーモニーをかもしだしそう~ww
もちろん。日中のおやつタイムにはブラックコーヒーね
そして、今回フラノデリスさんからプレゼントされるのは、こちら
フラノデリスさんの頒布会で、11月のメニュー
キャラメルドゥーブルとかぼちゃプリンをプレゼント
ドゥーブルももちろん食べたいけど、このかぼちゃプリンも気になりますぅ~~
どうぞ、よろしくお願いします