ひかり味噌株式会社さまより。
「円熟こうじみそ」をモニターさせて頂きました。
なんと今回は、カップのお味噌汁まで！
とっても嬉しいです
寒さが本格化してきたので、ホルモン入りの味噌うどんを作ります
家庭菜園のターサイや白菜も入っています🥬
つぶつぶと、素材を感じるお味噌です。
無添加なのが嬉しいですね😆
入れてすぐわかるのが、糀の風味豊かで、
お味噌の柔らかな味わいです。
食欲を、そそります。
自家製のにんにくも入れます。
にんにくを入れたら弱火でコトコト。
にんにくはまるごと入れてコトコト煮ると、においも気にならないですよ。
野菜とホルモンからも甘みが出ますよ。
カップのお味噌汁はこのように具材とお味噌が入っています。
どこでもお湯があれば飲めます。
もしもの時の備蓄にもいいですよね！
あさりが豪華です
クタッと煮込まれた野菜がお味噌と合います。
ホルモンも白味噌の方が合う気がします。
身体もあたたまりました
ひかり味噌さま
今回は機会を頂きありがとうございます。
今なら抽選で当たるキャンペーンもしていますよ！
お味噌と合う食材ゲットのチャンス！
ぜひ一度味わってほしいです
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