🍛野菜たっぷりドライカレー🍛
HUROM さまより
スロージューサー「H26-RG17」のモニターをさせていただきました。
①🍹HUROM(ヒューロム ) とは？🍹
HUROMは1974年に
「１杯のジュースで人々を健康にしたい」という創業者の思いの元に創業いたしました。
以来、社名にも込められた「人類（ヒューマン）のために」という理念のもと、
いちばんの栄養である野菜・ 果物が持つ自然の恵みを最も効率的に摂取するための
スロージューサーの研究開発を行っており、
2005年に 世界初の低速搾汁方式（SST）ジューサー発表しました。
「１杯のジュースで人々を健康にしたい」という創業者の思いの元に創業いたしました。
以来、社名にも込められた「人類（ヒューマン）のために」という理念のもと、
いちばんの栄養である野菜・ 果物が持つ自然の恵みを最も効率的に摂取するための
スロージューサーの研究開発を行っており、
2005年に 世界初の低速搾汁方式（SST）ジューサー発表しました。
なるほど！創業当時からジュースに熱意を持った企業なんですね！②🍹スロージューサーとは？🍹
野菜や果実を「低速」で押して搾る事で搾汁します。
一般的なミキサーは高速回転で刃を使い粉砕するので、そこが大きな違いです☝️
食材の栄養もそのまま、更には味わいも活かされます！
HUROMは世界で850万台の販売実績があるスロージューサーの老舗といっても過言ではありません。
とても信頼できるマシンですね。
今回の「H26-RG17」は人気モデルで、ご家庭でも使いやすいタイプです。
③🍹ジュースを作る🍹
本体、各種付属品と説明書、レシピ2冊が入っていました。
お掃除用ブラシや、お豆腐用の型もついてます！
「H26-RG17」はジュースとフローズン両方作れる優れものです。
レシピもジュース用フローズン用の2種類あり、すぐに作れますし、とても参考になります。
写真もお洒落で見ているだけでも楽しいですよ🎶
今回は冷蔵庫にあった材料を、活用しました。
🥕人参、小松菜、トマト、柑橘類🍊
説明書を見ながら組み立てて…すごく簡単であっという間に完成！
電源をオンにし、材料を入れていくと…
☝️個人的ポイント☝️
お料理に搾りカスを使う場合
使う野菜を「最初か最後にまとめて搾る」と良いですよ。
今回だと人参小松菜トマトを最初に搾りました。
そしてよけておきました。
小松菜の色が強く出たグリーンジュースの出来上がりです柑橘類を多く入れたので飲みやすく、量もこんなにたくさんとれました！
ジュースもなめらかで、しっかりと濾されているのがわかります。
これはマシンの性能の高さですね。
④🍹「搾りカス」を有効利用🍹
🍛ドライカレーにしよう！🍛
今回は人参や小松菜、トマトの絞りカスを使いました。
玉ねぎ、少しの牛ひき肉と炒めます。
途中でコンソメ顆粒をといたお水を入れました。
ジューサーの性能が良いので、絞った野菜にはほとんど水分がありません。
お料理の時はお水を入れて調整してくださいね
今回は市販のカレールゥを2個使いました。
※一箱8個入りタイプ
自家製のイタリアンパセリを飾れば…完成！
お野菜まるごと無駄なくいただきますお肉少なめ、水分少なめ…なのでたまごの黄身でコクと食べやすさを出しました。
HUROM さま、モニプラさま
今回はこの様な機会を頂きありがとうございます。
近々第2弾のレポートをしたいと思います！
無農薬🥕人参🥕育成中！
自分で育てた人参でジュース作るぞー！
こんなに小さいのにもう赤くなってる今年の家庭菜園の新たな目標ができました。