熊本震災の二日前の 2016.4.12 東京湾に異変が起きました。
横浜八幡橋の鴨下丸の
ワラサやカンパチを釣る ルアー船が
千葉の竹岡で大量に 虎ふぐ を釣り上げたのです。
なんと 10~36匹の釣果で船中200匹超え
過去にこの様な事は無いそうです。
Net社会ですから翌日からはすぐさま、
東京湾のふぐ釣り船は勿論の事、他の釣り物船も集まり大船団となりました。
全体で10t位は、釣れたそうです。
勿論、オイラも参戦しました。
しかし、震災やいろいろ業務上でも忙しく
日も大分経ってしまい、釣果はカスカス状態になっていましたが、
二度と無い可能性は高いとの事で
参戦することが、思い出や記念になるとお世話になってる船長さんに言われ行ってきました。
そしてなんとか Get
無事食する事が出来てよかった~
写真の大皿は
てっさに内皮の湯引き
右側の小鉢は、虎ふぐのあら煮ポン酢
大皿の上の小鉢は
白子
フグ皮
しゃぶしゃぶ
味の王様ショウサイフグと比べれば、
身は固く、味も薄いので 若干劣りますが、
しゃぶしゃぶは、ショウサイフグよりも確実に旨い!
自分で釣り上げた、天然虎ふぐなので 尚 良い(笑)
翌日は、あら煮で作った出汁で
醤油ベースのスープ
雑炊
も追加して堪能しましたよ!
ショウサイフグやアカメフグ釣りで
年に1~2匹は、サプライズで釣れる虎ふぐですが
こんなに大きいのは、数年に一度しか釣れません。
今回は
虎ふぐを専門に狙って 釣り上げたので 一生の想い出になった。
楽しかった~~