X'mas Party

昨日今日は仕事がお休みでした。

その休みにあわせて仲のいいお友達がX'mas　Partyを開いてくれました。

お料理はポットラックで。

ラザニアとピザがくることを聞いていたので私はサラダ２品。

こんがりテンペのカレー風味サラダと柿とアボガドのサラダ。

特に柿のサラダが好評でしたのでレシピを！

柿１個

海老１０尾

アボガド２個

を塩コショウ、マヨネーズで和えるだけ！！

簡単なのに大好評、こういうのに限る♪

プレゼントを交換しシャンパンとワインをあけいい休日でした。