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１匹35円の鰯をスーパーで見つけ
ドケチの私が買わないわけがない(笑)
20匹ぐらい買ってつみれに
して冷凍しておくかと
真剣に考えもし
しかも、開きにしてくれてあり
とっても楽ちん
フライ、天ぷら、パン粉焼き・・・
何を作ろうかと悩んだあげく
定番の蒲焼きに
これって、油の片付けとかも
ないし、粉塗して焼いて
タレに絡めるだけ～なので
ズボラの私向き
EAPやDHAも摂れて体が
喜んでくれるイワシ
欲張りな私は、抗がん効果も
さらに期待したくなり
青しそとブロッコリースプラウト
そしてクルミをトッピング
彩りだけでなく「来るなガン対策」も
忘れずに
イワシに軽くを塩をして
トッピングを準備して
イワシを焼いてタレで絡めたら
あら、もう出来上がり
レシピと作り方は
こちらを見て下さいね
では、また明日
こちらも遊びに来て下さいね
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kitten遊び 吉田敦子
