おはようございま～す
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９月になったら、まだ半袖着ているけど、秋らしい物が食べたくなって来ました
栗
さつま芋
いや、まだそこまで秋モードではないけれど、ほっこり系の煮物が食べたいかなぁ～と思って、油揚げをまた縦にカットして(先日は縦にカットしてスティック稲荷寿司にしてしまいましたよね(笑))、豚ばら肉をのせ、クルクル巻いてみました
油揚げが煮汁をたっぷり吸い込んで、豚ばら肉とイイ感じで美味しく煮えてくれました
ナスとしし唐があったので、一緒に煮てみたけど、これも正解
彩りだけでなく美味しさもアップしてくれました
油揚げを縦にカットして開いて
豚ばら肉を油揚げにのせて、クルクル巻いて
鍋に煮汁とクルクル巻き・揚げ焼きしたナスを入れて煮たら
あら、もう出来上がり
レシピと作り方はこちらを見て下さいね
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ナスとしし唐があったので、一緒に煮てみたけど、これも正解
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油揚げを縦にカットして開いて
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鍋に煮汁とクルクル巻き・揚げ焼きしたナスを入れて煮たら
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