おはようございま～す
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ビールのツマミに、ご飯のお伴にピリ辛が食欲を誘う真竹とズッキーニのメンマを作ってみました
真竹、今が旬ですね～
地元野菜の直売所にはゴロゴロ並んでいます
真竹は食物繊維が豊富なので便秘や大腸がんなどの予防に効果があり、ズッキーニはβカロテンが豊富なので人体の粘膜や皮膚、免疫機能を正常に保ったり、視力を維持するために効果があるそうです
茹で筍とズッキーニをカットして
炒め煮スルタレを作って
炒め煮したら
あら、もう出来上がり
レシピと作り方はこちらを見て下さいね
では、また明日
LIMIA(リミア)のサイトにもレシピ掲載をはじめました
LIMIA(リミア)
こちらも遊びに来て下さいね
(アカウントがなくても見れます
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Kitten遊び
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こちらにレシピ1品掲載して頂いています
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こちらにレシピ2品掲載して頂いています
こちらにレシピ3品掲載して頂いています
マンモは痛い、でも乳がんになったら、もっと辛い
だから早期発見で自分を守ろう
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