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軟らかく煮た大根をさつま揚げと一緒に焼いて醤油麹で味付けをする"大根とさつま揚げの醤油麹ステーキ"を作ってみました
大根を茹でて、さつま揚げはカットして
フライパンで焼いて醤油麹で味付けしたら
あら、もう出来上がり
レシピと作り方はこちらを見て下さいね
大根が美味しい季節になって来ましたね
今日は茹でてから焼いたのですが、味付けに使った醤油麹がイイ仕事をしてくれてウマウマ
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地元産野菜de野菜のごちそう
著者：kitten遊び
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