おはようございま～す
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お財布に優しい豚コマ肉とさつま芋を使って"豚小間ダンゴとさつま芋の甘酢あんかけ"を作ってみました
さつま芋とピーマンをカットして
豚小間に下味を付けて丸め
甘酢あんかけを作って
豚小間ダンゴを焼いて
さつま芋とピーマンも炒めて、甘酢あんかけを絡めたら
あら、もう出来上がり
レシピと作り方はこちらを見て下さいね
酢豚用の角切りの豚肉ではないけど、特売でゲットした豚小間ならあるさ～なんて時にはぎゅーと握って肉ダンゴにしちゃいませんか
へへへへぇっ・・・
こま切れ肉だったとは思わせない1品に仕上がりますよ
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「彩り野菜のシンフォニー」
地元産野菜de野菜のごちそう
著者：kitten遊び
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