本日、2回目の投稿です
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夏野菜と木綿豆腐を揚げて麺つゆに漬けて頂く"豆腐と野菜の揚げ煮浸し"を作ってみました
豆腐を水切して、野菜をカットして
揚げて
麺つゆに漬けたら
あら、もう出来上がり
レシピと作り方はこちらを見て下さいね
野菜の揚げ煮浸しが好きでよく作るのですが、揚げ出し豆腐も好きでよく作ってました
これってクッキング工程って、揚げて漬けて~で似ているのに、あまり一緒に器に盛られているのって見たことないですよね
私だけかもしれないげど・・・
で、今日のレシピは好きな物を一緒に盛り合せて楽しんじゃいました
そんな1品です
ありそうで、なかったですよね
では、また明日
【FOODIES レシピ】デジタル・レシピブック
(閲覧数が1600名を超えました)
こちらをクリックするとデジタルブックを表示出来るページにリンクしますので是非、覗きに来て下さい
「彩り野菜のシンフォニー」
地元産野菜de野菜のごちそう
著者:kitten遊び
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