今日、2回目の投稿です
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夏と言えばきゅうり、沢山頂く機会も多いですよね~
そんな時にもってこいの"きゅうりの大量消費にオススメ♪きゅうりのニンニク醤油漬け"を作ってみました
あっという間に作れるのも嬉しいですね
そうそう、漬物としてご飯のおともになることはもちろん、ピリッと赤唐辛子がきいているので、お酒のつまみにもなりますよ
きゅうりはカットしてから蛇腹に切り込みを入れる
ビニール袋にきゅうりと調味料を入れて揉んで漬けておいたら
あら、もう出来上がり
レシピと作り方はこちらを見て下さいね
我が家の冷蔵庫にはきゅうりが沢山あって、きゅうりが夢に出そうな状況ですが・・・
でも、これってきゅうりを使ったレシピを考えなさいってことかしら・・・と日々レシピ開発を行っております
そのうち、きゅうりゼリーなんて、恐ろしいスイーツが出て来るかもしれません(笑)
乞うご期待
では、また明日
【FOODIES レシピ】デジタル・レシピブック
(閲覧数が1400名を超えました)
こちらをクリックするとデジタルブックを表示出来るページにリンクしますので是非、覗きに来て下さい
「彩り野菜のシンフォニー」
地元産野菜de野菜のごちそう
著者:kitten遊び
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