おはようございま~す
いつも、見て下さって、ありがとうございます
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生で食べても柔らかくて甘い新玉ねぎをカボチャを使って新玉ねぎとカボチャのサラダを作ってみました
新玉ねぎをスライスして
カボチャをレンチンして潰して
混ぜたら
あら、もう出来上がり
レシピと作り方はこちらを見て下さいね
今日はカボチャについて調べてみました
カボチャってカットするのに四苦八苦だったりしませんかぁ
堅くて堅くて
切る前に、電子レンジで100gにつき30秒を目安に加熱すると、包丁の刃が入りやすくなり、調理しやすくなるそうです
いつも、やってやってる
でも、レンチンし過ぎてグチャグチャになってカットしたい形にならなかった失敗もあるので、皆さんレンジ時間は注意して下さいね
では、また明日
【FOODIES レシピ】デジタル・レシピブック
(閲覧数が1300名を超えました)
こちらをクリックするとデジタルブックを表示出来るページにリンクしますので是非、覗きに来て下さい
「彩り野菜のシンフォニー」
地元産野菜de野菜のごちそう
著者:kitten遊び
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