カラッと晴れて今日は天気がいいですね～
でも暑くなって来ると食欲が落ちて来るなんて事もありますよねっ
そんな時には、さっぱりと梅ドレッシングで酢の物を食べませんかぁ
いつもの酢の物がサラダ仕立てにしただけでご馳走気分に変身です
★材料(2人分)★
・タコ 70g
・生わかめ 50g
・きゅうり 1本
【梅ドレッシング】
・梅干し 2個
・みりん 大さじ1
・麺つゆ 大さじ3
・酢 小さじ1
・オリーブオイル 大さじ1
★作り方★
①きゅうりは薄くスライスして少量の塩で軽く揉む
わかめは熱湯にさっとくぐらせる
タコは食べ易い大きさにカットする
②ドレッシングの材料を混ぜる
③①を皿に盛り付け、②のドレッシングをかけて頂く
