★減塩で美味しい海産物で
あなたと大切な方の
「健康な毎日」をサポートします★
福岡県大野城市で夫婦二人で海産物の直売所をしています
「鮮度と美味しさ」にとことんこだわり
糖尿病・高血圧など塩分が気になる方にも
安心でも 美味しい 魚・海産物を作っています
美味しさに秘密は
1 徹底した冷凍管理
(獲れたてを新鮮なうちに急速冷凍したものを
冷凍トラックで当店まで運んでます)
2 世界中から選りすぐった高品質な魚を使用
(回遊魚がいるため国産が必ずしも1番とは限りません)
3 地元福岡でこの道20年の熟練職人の技
(先輩熟練職人から技を
盗み・腕を磨いて約20年。
今では、東京・築地魚市場に
認められるまでになりました)
4 1枚づつの個別真空冷凍
(加工後、1枚づつ真空することで
食べる時が一番美味しくなるよう
に加工しています)
5 作って直接売るから納得のお値段
(間がなく、冷凍管理することでロスもないので、
安心の納得価格で販売できます)
あなたや大切な方の「健康な毎日」の
お手伝いが少しでもできれば幸いです
通信販売もしています
この道20年の熟練職人が
こだわりぬいてたどりついたさば
「旬さば」の《低塩》塩さば
つぼ鯛の西京漬
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銀たらみりん