洋風クリームうどん

寒くなってきたので温かいものが食べたくなります。
いつものうどんではなく、ちょっと洋風にアレンジ！

材料１人分

うどん　　１玉
玉ねぎ　　1/8個
ベーコン　2枚
オリーブオイル　　　大１
ホワイトソースの素　大２
牛乳　　　　　　　　１カップ

１.オリーブオイルで玉ねぎ、ベーコンを炒める。
２.ホワイトソースの素を牛乳で溶いて1にあわせる。
３.うどんも加えて中火で火を通す。
４.器に盛って黒胡椒を上からかければ出来上がり。

今回使用した日本食研のホワイトソースの素は
粉末タイプで使いやすく、１人分から使えるのが便利でした。

中は白い粉です。
水で溶いても使えるのでさっぱりめで食べたい時は
牛乳じゃなく水を使用できるのも良いです。




洋食作りの料理レシピ