今回は↓こちらの続きです
今回は彼女との会食のメニューについてです
彼女との会食当日
もう彼女が来る予定時間まで1時間くらいじゃなかったか！？
当日の直前にメニュー変更ー！💦
あっチキンのマスタードクリーム煮
たなまるさんのコメントからメニューに入れさせていただきました！
ありがとうございます！
↓こちらを参考に！
作ってたらマスタードの色と様子が違う…
ディジョンのマスタード使うレシピだった！
粒マスタードたっぷりの料理に仕上がりましたが
美味しかった（と思う！）本家はどんな味なのか…💦
チキンライスはBRUNOの鍋を使って
玉ねぎやお米炒めて
シンプルなチキンライスに
初めサイドテーブルに本体ごと置いてたんですが
自由につげるように
テーブルに鍋の部分だけ置いておきました
その他の料理はこんな感じ！
ローストビーフ
チキンのマスタードクリーム煮
（鶏ももが主で骨付きはいい出汁用に）
ポテトサラダは大丈夫かわからなかったので
タラモサラダで周りにサーモン並べてます
旦那作のローストビーフがめちゃ美味しかった！
タレも作ってくれていい仕事をしてくれた！
そしてカニのディップ
NY帰りの義姉に教わったレシピです
これ簡単でパーティに使えるのでぜひ作ってみて
作り方は↓
①キャンベルのマッシュルームスープ缶と
クリームチーズを一箱鍋にどーんと入れて
塊がなくなるように混ぜ合わせる
②水に溶いたゼラチンを入れて混ぜる
8gって書いてるけど我が家にあったゼラチン5gだったので
5gにしてます
エンゼルケーキ型やゼリー型に入れて
お皿に盛るとパーテイ感満載
今回は型から出さないので少なめでも大丈夫でした
③蟹缶 小2缶、微塵切りしたセロリ、小ネギ、マヨネーズを
入れて塩コショウ
実はセロリがたっぷり入った料理
私セロリが嫌いだったんですが
言われるまでわからなくて
これで好きになったようなものです
きっと彼女も苦手だろうから
ものすごーく微塵切りしてすこーし少なめにして
マヨネーズはもともと1カップのレシピですが
ちょっと少なめにしてます
粗熱取れたら好きなケースに入れて出来上がり
野菜にのせても美味しいんですが
今回はバケットを準備
こんな感じでしたー！
他に
豚ひれ肉も買ってて
料理がなくなりそうだったら
すぐ焼けるように用意してましたが
大丈夫でした
なんたって
りーちゃん作のフルーツタルトがあったからね！
彼女、料理もタルトも美味しいって
たくさん食べてくれて良かった
あっちなみに…
昔は自分の思うままに行動していたきたろうが
彼女の事を心配していろいろ考えてる姿に
大人になったねーって思えて
母ちゃんは嬉しいよ
その後数日我が家は
悩みながらいろいろ買ってた材料残りで
アサリのパスタ食べたり
豚ヒレのソテー食べたり
カニディップ食べたり
食生活ちょっとおしゃれに潤ってましたとさ
さて、会食でどんな会話をしたかというと
続く
jujuさんコメントありがとうございます！
わー結婚前提のご挨拶！
そして手料理希望だったんですね
作りすぎないでね、残すわけにいかない
って…息子さん気遣いが優しい…！
親は悩みますがww
ご入籍おめでとうございます！
↓昨日アップしてた記事が途中手違いで下書きになってたので再アップしました
↑
あるもので多分日本一の品揃えじゃないかっていうコンビニです
コメントありがとうございます
スミーさん、すごいコンビニですよね！
娘、早すぎん？って思うけど
飲み過ぎよりいっか！
田（でん）さん、もうね見た事ないパッケージがずらーでしたよ
パッケージ買いしたくなりました
田さんもぜひ行って買ってみてください！
ちなみにこのコンビニ、というか
コンビニがあるハンマーヘッドは客船ターミナル施設として
2019年にオープンしたのですが
オープン後すぐにコロナが蔓延し
そんな中コンビニの商品展開も大きく変えていったようです
ちょっと駅からは歩きますが面白いので
ぜひみんなに行ってもらいたい場所です
22日からお買い物マラソン！
↓クーポンぜひ使ってくださいね