年始
の挨拶の為
おっちゃんの実家
へ
その前に年末に掃除機
が壊れたので（壊したかな？）
家電量販店へ行き
お正月特売の掃除機を購入
半額以下で買えたラッキー
そして実家近くの
Ｃａｆｅ＆Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ エフェ宝塚 へ立ち寄り
念願の
ルーレ・ブリュレを買った
以前に大阪スイーツレポーターちひろさん の
この記事 を見て
食べたかったんだけど
昨年の春以降バタバタしており実家に帰らなかったので
今日までお預けだった
実家へ行き父親と甥に挨拶
墓参り
をして
蟹
すきをよばれ
娘の幼児時代に撮ったビデオ
を観て
懐かしい思い出に浸り帰宅
お昼（少し遅い時間だった）に食べ過ぎ
たので
夕飯は大して要らない
なので夕飯として食べたのが
当然ルーレ・ブリュレ
ルーレとはフランス語で巻いてある物と言う意味らしい
そうですブリュレしてあるロールケーキ
です
こんなロールケーキ見た事なかったので
ちひろさんの記事を見て是非食べたかったのです
生地表面をキャラメリゼでコーティングしてあり
クリームは生クリームとカスタードクリームの２種類で
甘さはおさえ気味
キャラメルが生地に染み込みこちらは甘く
キャラメリゼの苦味もあり
ベストハーモニー
ほんと素敵なスイーツです
おいちかった