こんにちは。 ３連休も今日で終わりですね。
今回は、お天気もよくってまさに行楽にはぴったり。
最近のマイブームのホットワインです。 ある方のブログを見て、この季節にはぜひ試してみたいと
思って作ってみました。
＊材料＊
・赤ワイン お安めのもので 1/2ボトル
・オレンジ 1/2個（皮ごと輪切りに）
・シナモンスティック 1本
・八角 1個
・クローブ ３個
・棗（あれば） ２個
・カルダモン（あれば）２粒
・クコの実（あれば） ５粒くらい
・はちみつ お好みの量で
＊作り方＊
①鍋に、赤ワインとはちみつ以外の材料を入れて、沸騰直前の状態で２分ほど火にかけます。
②最後にはちみつや砂糖で好みの甘さにして 出来上がり。
左上から
・八角
・カルダモン
・クローブ
・シナモンスティック
・クコの実
・棗
と オレンジ
いろいろ入れましたが、他に生姜やりんご、オレンジジュース、ブラックペッパーなど
調べるとさまざまなレシピがありました。参考になります(-^□^-)
私はもっぱら寝る前にちょこっと飲んでます。
体も温まるみたいで、よく眠れる気がします。おいしー♪