おはようございます。 秋らしいとゆうか、もう冬！？ 朝はかなり冷え込みます。
先日の夕食での一品です。 ささっと作れる簡単メニュー
＊れんこんといんげんの醤油バター炒め＊
＜２人分＞
＊材料＊
・れんこん １本（15ｃｍくらい）
・いんげん ５～６本
・バター １０ｇ
・だし醤油 大さじ1
＊作り方＊
①れんこんは皮を剥き、酢水に10分程漬けておきます。
いんげんは、さっと塩ゆでに。
②フライパンにれんこんを並べ、両面焼き色がつくまで焼きます。
いんげんを加え、最後にバターとだし醤油をからめてできあがり。
すんごく簡単料理ですみません(;^_^A