おはようございます。 今朝はホントに寒かった(｡＞0＜｡)
先週のお休みの日の朝食です。
食パンが微妙にあまっていたので、フレンチトーストにしました。休みでないとなかなかできません。
＊フレンチトースト＊
＜２人分＞
＊材料＊
・食パン ６枚切り×３枚
・卵 ２個
・牛乳 100ｃｃ
・生クリーム 大さじ２（なくてもＯＫ）
・砂糖 大さじ２
・バター 大さじ２
・メープルシロップ
＊作り方＊
①少し深めの皿に、卵～砂糖を入れてかき混ぜます。
②食パンを適当な大きさに切り、①に1～2分程、浸します。
③フライパンにバターをひき、最初中火で、その後は弱火で両面焼きます。
お好みで、メープルシロップをかけて出来上がり
強火だとすぐ焦げてしまいますので、ご注意を！！
子供のころ、たまに母が作ってくれたフレンチトースト。
大人になっても食べたくなってしまいます。