☆手作りプリン☆

卵 三個
牛乳 ５００cc
バニラエッセンス 少々
グラニュー糖 ６０g
☆カラメル☆
砂糖 ３０g
水 一滴

☆作り方☆
①鍋に砂糖と水を入れてかき混ぜながらカラメル作る。
②カラメルになったら大さじ①位の水を入れます。そんで冷ます
※カラメルになるのは本当一瞬それをやりすぎると苦くなっちゃうから注意

③卵、グラニュー糖、牛乳を混ぜてバニラエッセンス加えてまたまた混ぜるよ～

④③の液を三回～四回こしまぁすなめらかぁ～な駅にしましょう

⑤オーブンを１４０℃に温めときます

⑥耐熱性の器にカラメルソースを入れて卵液を入れて、鉄板に乗せて水を加えます

⑦オーブンで３０分～４０分蒸して出来上がり

今日は牛乳だけど生クリームでもおいしいょん
これから会う親友ちゃまにちょいはやの誕生日プレゼント
物をまだ買ってないからとりあえずプリンでごまかします