ランチに美味しいラーメン屋がないなとおもっていたんですが偶然みつけました。
四ツ橋駅からすぐの路地にあるので気が付かなかったんですが
『炭火焼鶏 わだち』さんのランチメニューが気に入りました。
確か、ご飯ものとセットかラーメンの単品があったと思います。
私は単品を注文しました。
この手羽先入りのラーメンは見た目はとんこつスープのように白湯ですが
とんこつがこってりなら鶏だしなのでしっとりという感じかな。
細めんで手羽先がトロトロで凄く美味しかったです。リピート決定です。
店内はお席はすべてカウンター掘りごたつ式で靴を脱いで入る形式なので
ロングブーツの女性は要注意です。
１０人ほどでいっぱいになる感じのアットホームな小さなお店ですが
スタッフは凄く感じが良かったです。
オープンして約５年・ランチを始めて１年だそうで永く続いて欲しいお店だなと
思いました。ラーメンも進化してもっと美味しくなりそうな予感が・・・
炭火焼鶏わだち （焼鳥 / 西大橋、四ツ橋、心斎橋）
★★★☆☆ 3.0