～分厚サムギョプサルはいかが?～合井:トジョック②-☆5

カープの勝利に嬉しく舞い上がり
1日福岡にとんでしまいましたが
再び、韓国再開です

今回の記事は
ひょんな話から韓国でオフ会を開催することとなり
韓国グルメツアーのコンダクターに任命されました
こちらはそのオフ会記事となります

開催したのは5月23・24日の2日間
グルメを楽しむのは各日、昼・夜の2回
参加の形式は各々の都合に合わせフリーでした

韓国グルメオフ会
2日目のディナー

牛・鶏・魚と続いたら

もうこれしかナイですね

豚です

豚と言ったらサムギョプサル
と言うことでのお店にお邪魔しました

今、サムギョプサルと言えば
注目のお店トジョック

分厚いサムギョプサルが
特徴のお店です

オフ会最後の食事は
8人が集合

にぎやかに
ビール:1本500円乾杯

ちょっとブレていますがご愛嬌

これだけ人数がいたらカメラも
どこにピントを合わせて良いのか
迷っちゃうみたい

そしてこれが主役の
分厚いサムギョプサル:12,000W

両面に焼き色を付けていきます

キムチも一緒に焼き
物知り博士、自らキムチに
豚の脂を吸わせるテクを伝授
(余計な脂肪がつきそう )

皆さん、律儀なので
言われるとおり豚の脂を
キムチに吸わせて食べておりました
(教えて良かったのか )

希望者の方には白いご飯を追加
ご飯にはのテンジャンチゲ付

サムギョプサル、白いご飯とも
もちろん相性  ですが
このまま胡麻の葉などに包んで
パクリと頂くヘルシーな食べ方も

初対面同士の方もいらっしゃいましたが
なんだかんだと楽しくお話されていらっしゃったので
良かったです

こちらはサムギョプサル:12,000W
人数分に希望者に白いご飯と
ビールをお願いして一人当たりの
お支払いは≒18,000Wでした

2日間、合計4回のお食事会は
とても楽しい会でした

次回、開催の予定はありませんが
あった時のために明日から
リサーチに励もうと思います

後、海外にもかかわらず
集合時間を守って頂き
ありがとうございました

皆さまのおかげで無事に
オフ会が出来たことに感謝しています

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