にお邪魔
シャンボール:℡082-228-5473
広島市中区基町6-78 リーガロイヤルホテル広島33階
営業時間:11：30～14：30（ラストオーダー 14：00） 17：30～21：00
今回はグルリと景色が見渡せるのお席
ここの席、1回行ってみたかったの
嬉しい
乾杯は
ヴーヴクリコ
夏はスッキリできる泡がよいですよね
カッチョイイアミューズ
今が旬のとうもろこしがふんだんに使われた1品
コーン入りとうもろこしアイスの上にコーン風味のお飾り
美味しい
鯵のマリネ サラダ仕立て レモンコンフィーソース
鯵が新鮮
野菜もフレッシュ
お店の雰囲気も良くて料理も美味しいなんて最高
バケッド
帆立貝柱のソテー クレソンクーリと共に
グリーンソースとホタテ
バケッドがベストマッチ
美味しい
夏にピッタリブルー スパーク スパークリング
幸せをよんでくれる
らしいです
ということで乾杯
クセがなく飲みやすいスパークリング
ブルーがとても綺麗
イサキのポワレ 大しじみのヴェルヴェーヌ風味マリニエールソース
このあたりで赤ワイン
少し酔っ払って写真がぶれていたので赤ワインの写真はナシ
飲んだのは
2012ヴァン・ヌーボー・ルージュ ヴァン・ド・フランス
自然派ワイン。
メインは3つの中から
ヒトミンは仔羊背肉のロースト ラベンダー風味を
やっぱり赤ワインにはお肉です
その他メイン
は
牛ロースのグリエ 温野菜添え バジルとオリーブソース
鴨胸肉のロースト グリオットソース
それぞれ違うメインを
Sweetsも3つの中から
ヒトミンはお野菜を使ったSweetsを
甘さ控え目で甘いものが苦手な人でも大丈夫そうなSweets
その他のSweets
クレープ
ミルフィーユ
最後は小菓子
美味しいワインと美味しい料理
今回も楽しい時間でした
ありがとうございます