鏡を見るのが楽しくなる
あなたの身体を美しくデザインする
ボディラインデザイナー
尼崎武庫之荘プライベートサロン
Salon de tae
梅田 たえです
先日、友人に連れていってもらった
お店で頼んだ一品。
ツナとオクラを和えたものに
パクチーがのってます。
パクチーって、苦手な人
多いですよね。
わたしも数年前までは食べれませんでした。
虫の味がする...
（食べたことないけど、
虫ってこんな味がしそうという想像です。）
はじめて口にしたときは
衝撃的でした。
それから一度も口にしていなかったのに
そんなパクチーには
体内の活性酸素の増加を
抑えこんでくれる高い抗酸化力がある
というアンチエイジング効果を知って
え！ちょっとそれは
再チャレンジしてみようかな
と思ってたべてみたら、
意外といける..あれ..たべれる。
美味しい！！
いつの間にか大好きになりました。
でも、大人になって、
味覚がかわるのか、
たべれるようになるものって
ありますよね。
パクチーはそのほかにも
「高いデトックス効果」があるんですよ。
体内の毒素や有害金属
（水銀、ヒ素、鉛、カドミウム）などを
体外に排出するような効果です。
体内にこうした重金属系が
たまっていくと
血流が悪くなったり
肌荒れ、クマなどお肌のトラブルを
おこす原因にもなりますね。
美肌や健康にいいのなら
たべれたほうがいいかなと
思ったことがきっかけで
たべれるようになったパクチー。
美容効果ということばの効果は
絶大な効果ですね。
単純です。笑
ツナとオクラの和えたものが
またすごく美味しかった！
味付けは、たぶん
醤油とごま油と...そんな感じ。
またつくってみたいと思います。
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4月
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サロン・ド・タエの
Salon de TAE（兵庫 尼崎 武庫之荘）
阪急電車、武庫之荘駅下車 徒歩7分
