1日目の晩御飯は母の同窓会について行って食べることになった
上海料理店か
1階
3階の個室
円卓、中華料理店って感じする
コース料理注文してた
大人13人、ドリンク込みで1人1300元＝2016年現在4600円
金持ちのオバちゃんが全員分払ってくれることになった
土産までありがとうございました
コース料理の前に小菜
大根の煮込みとゴーヤの漬物
グァバジュース
濃度15％だった、もう少し濃厚なのが飲みたい
①豆干猪肉絲
②烤方蹄蔘
③清炒蝦仁
①は想像通り
②の臭豆腐はにおいある程度抑えられてて食べやすい
③の海老はこんなもんだろう、シンプルな味付け
④雞絲碗豆
⑤韮黄鳝糊
④グリーンピース苦手な俺でも旨いと思えるグリーンピース、鶏肉とシンプルに炒めてる
⑤のタウナギとろっと気味でシャキシャキの黄ニラと合う
味付けこってりめで俺好み
⑥清蒸牛腩
照りが食欲誘う
ふかふかの中華パンに挟んで食べる
とろんとした豚肉の脂旨い
ナマコやアキレスなども入ってた、やわらかかった
甘めのタレが中華パンによく合う
旨い
⑦名前忘れた
大根と牛肉のスープ
あっさりスープ
⑧干燒魚頭
魚の頭あり
全料理13人分を大皿1枚ってすごいな
ピリ辛の味付け
⑨砂鍋雞湯
鶏のスープ、アワビの出汁を使ってるらしい
干した筍入ってる
旨い水炊き屋のような濃厚な鶏のエキスが出てる
さらに鶏肉を入れてもう1杯
もも肉やわらかく旨い
⑩百果烤白菜
白菜と銀杏
見た目通り
⑪桂花糖藕
蓮根の中にもち米入ってる
甘いデザート
蓮根軽く食感あり、あとは崩れる感じ
⑫フルーツ盛り合わせ
ご馳走様でした、また同窓会する時には呼んでくれ
美味度 34/50
コスパ 11/20
雰囲気 14/20
接客 7/10
全てを足すと・・・
リピ度 66/100
台北市濟南路二段37號
(02)2322-3333