今回もサザエボンさんのお豆腐シフォンを参考にして
前回の黒ゴマに、きな粉もプラスして焼いてみましたよ
(*^.^*)
前回より油と砂糖を減らしてみましたが、ちゃんと焼けた～☆
p(^-^)q
お豆腐シフォンは、しっとりふんわりできますね
(^ε^)♪
今日のおやつに美味しくいただきました～☆
( ´艸｀)
材料
◯18㎝使用
・卵黄 ── ４個
・黒糖① ── 20ｇ
・太白胡麻油 ── 15ｇ
・絹ごし豆腐 ── 200ｇ
・きな粉 ── 7ｇ
・黒ゴマ ── 20ｇ
・薄力粉 ── 65ｇ
・卵白 ── ４個
・黒糖② ── 30ｇ
・卵黄 ── ４個
・黒糖① ── 20ｇ
・太白胡麻油 ── 15ｇ
・絹ごし豆腐 ── 200ｇ
・きな粉 ── 7ｇ
・黒ゴマ ── 20ｇ
・薄力粉 ── 65ｇ
・卵白 ── ４個
・黒糖② ── 30ｇ
詳しい作り方
200度余熱、170度で35分前後
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超～しっとり☆