冬の味覚でもある「かに」
お鍋にしたり、焼きがにで食べたりと
同じかにでも、調理方法によって、味も変わってきます。
かに料理を食べる時に少し面倒な作業が、
”かにの殻めくり”ではないでしょうか？？
特に女性のお客様にとっては大変な作業かと思います。
当館ではできる限り、切り目を入れてご用意させていただいておりますが、
念のため、かにバサミもご用意しています。
これさえあれば、面倒な殻めくりも楽です。
お食事の際にはお気軽にお申し付けください。
本日もたくさんのかにをご用意しております。
お食事処からいい匂いがしてきました。
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