我が家のおやつ りんごとしょうがのジャム | kinokoの手仕事ブログ - 手芸や料理、日常のひとコマなどなど

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歳を忘れてせっせと手作りに精を出しています。作る楽しさが伝わると嬉しいです。

りんごがたくさん出回っていますね(^_^)

前回作ったりんごジャムがあっという間になくなってしまったのでまた作ることにv(^-^)v

冷え性の家族がいますので、生姜も入れてみました。

生姜がピリッとして大人のジャムですね。

オリゴ糖シロップで作るのでダイエットにも、お腹にもいいですよ(o^-')b

楽天レシピに投稿しました。レシピは↓で(^-^)☆

オリゴ糖でダイエットにも!りんごとしょうがのジャム
オリゴ糖でダイエットにも!りんごとしょうがのジャム

料理名:りんごジャム
作者:kinoko_mama

■材料(約350g人分)
りんご(紅玉) / 2~3個(450g)
しょうが / 70g
オリゴ糖(シロップ) / 200cc
ハチミツ / 大さじ1
レモン汁 / 大さじ2
塩 / 小さじ1/2

■レシピを考えた人のコメント
ダイエット中、冷え性の方のために考えたりんごジャムです。りんごの甘みとしょうがの辛さがミックスしたジャムです。オリゴ糖で腸にもやさしいジャムが出来ました♪

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アップルジンジャーティーです。



ティースプーン2杯のジャムを熱湯で割ります。

寒いとき、体が温まりますよ♪