美味しそうな、可愛いチョコがいっぱい出回っています。
プレゼントするのも楽しいですが、自分用にも欲しくなりますね(*^▽^*)
家族で食べるには手作りが一番です。
難しいのは出来ないので簡単なクッキーを作ってみました♪
クリームチーズが残っていたので入れてみたらソフトでサクサクのクッキーになりました(o^-')b
楽天レシピに投稿しました。レシピは↓で(^-^)☆
バレンタイン&ホワイトデー☆クリームチーズクッキー
料理名:クリームチーズクッキー
作者:kinoko_mama
■材料(各20コ人分)
●プレーン生地 /
無塩バター / 100g
クリームチーズ / 100g
三温糖 / 110g
小麦粉 / 130g
塩 / 小さじ1/2
ベーキングパウダー / 小さじ2/3
●ココア生地 /
無塩バター / 100g
クリームチーズ / 100g
三温糖 / 110g
小麦粉 / 110g
純ココア / 20g
塩 / 小さじ1/2
ベーキングパウダー / 小さじ2/3
■レシピを考えた人のコメント
バレンタインデーは巷ではチョコレートが溢れてどれも美味しそうで迷いますね。
おうちのバレンタインデーのおやつには素朴なクッキーはいかが(*^-^)サクサクです♪
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