友人に手作りの杏ジャムをいただいたのでデザートを作ってみました('-'*)
普段は杏ジャムをヨーグルトにかけていただきますが、今回はちょっとおしゃれにヨーグルトムースにかけてみました。
つるっといただけて酸味が美味しかったです♪
ヨーグルトムースは手近な材料で簡単に出来るのがいいですね(^^)
楽天レシピに投稿しました。レシピは↓で(^-^)☆
冷たいデザート！杏ジャムヨーグルトムース
料理名：ヨーグルトムース
作者：kinoko_mama
■材料（8コ人分）
無糖ヨーグルト / 500cc
生クリーム / 200cc
牛乳 / 100cc
砂糖 / 100g
レモン汁 / 大さじ2
粉ゼラチン / 10g
バニラエッセンス / 数滴
ジャム / 適量
■レシピを考えた人のコメント
杏ジャムの酸味が冷たいヨーグルトムースによく合います。簡単に出来て栄養があって爽やかなデザートです♪
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