韓国海苔を作ってみようと思いました。
塩は粗めの塩辛い天日塩を使い、半分は一味唐辛子もふって更に辛くしてみましたら
いいおつまみにもなりましたよ(^-^)
韓国海苔巻きも初めて作ってみましたが、おいしかったです(*´▽`*)
さっぱりめの海苔巻きに仕上がりましたが、具をお好みでいろいろ入れてみるのも楽しいでしょうね♪
楽天レシピに投稿しました。
韓国海苔を作ってみました!韓国風海苔巻き
料理名:韓国海苔巻き
作者:kinoko_mama
■材料(4本人分)
■韓国海苔 /
海苔(全型) / 10枚
ごま油 / 約50cc
天日塩 / 適量
一味唐辛子 / 適量
■海苔巻き /
ご飯 / 約2合
韓国海苔 / 4枚
合いびき肉 / 100g
卵焼き(砂糖、塩) / 2コ分
キムチ / 約50g
小松菜 / 4本
竹輪 / 小2本
焼肉のたれ / 適量
■レシピを考えた人のコメント
この季節、海苔はすぐに湿気てしまいますね。韓国海苔にして海苔巻きに、そのままおつまみにして使いきってみてはいかがでしょうか。ゴマの風味と塩味がおいしいです♪
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4枚は海苔巻きに、あとは切っておつまみ用に保存しました。
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