我家の女性は酸っぱい物好き、男性は酢は苦手ときているので
味つけにはいつも考えてしまいます(￣~￣；)
酢が少ない分、生姜汁と針生姜でピリッとさせました。
お酒にも合いますね♪
楽天レシピに投稿しました。
新物生もずくで！新鮮もずく生姜酢
料理名：もずく酢
作者：kinoko_mama
■材料（4人分）
生もずく / 200g
きゅうり / 1本
針生姜 / 20g
生姜汁 / 大さじ2
酢 / 大さじ2
砂糖 / 大さじ2
しょう油 / 大さじ1
かまぼこ / 8切
■レシピを考えた人のコメント
生姜をたっぷり入れたもずくの酢の物です。
ぴりっとして爽やかな生姜酢で和えてみました。酢が苦手な人も食べやすい酢の物です。
詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
沖縄産のもずくは美味しいですね。
スーパーで買った一番絞りのもずくです。
洗わなくてもそのまま使えて便利ですね。
 しゃっきっとした歯応え！【一番採りもずく】300g×20入 業務用【沖縄産】【もずく】【海藻】【... |
レシピブログに参加中♪