楽天レシピに投稿しました。
葉物野菜が高騰していますが、水菜が安く買えましたので、今日のランチは水菜のパスタにしました。
さっぱりとした味です。
料理名:トマトソースパスタ
作者:kinoko_mama
■材料(4人分)
パスタ / 約250g
水菜 / 約2束
ベーコン / 180g
玉ねぎ / 1/2コ
トマトピューレ / 200cc
オリーブオイル / 大さじ2
にんにく / 1片
水 / 200cc
砂糖 / 大さじ1/2
塩 / 小さじ1
ケチャップ / 大さじ1
しょう油 / 大さじ1/2
黒コショウ / 少々
タバスコ / 少々
■レシピを考えた人のコメント
水菜を使ったさわやかな春のスパゲッティです。食べるときにかき混ぜて下さい。ランチにいいですね。
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