我家の夕食　ハヤシライス

今日は立春。
寒くても立春と聞くと心なしか春めいた気分になりますねo(〃＾▽＾〃)o
庭の梅ノ木が小さな、小さな蕾をつけています。

今日の夕食は、ハヤシライス＆ラディッシュとイカのサラダです。

ハヤシライスは玉ねぎをバターで炒め、湯通しした牛肉（油を落とします）を加え、水、デミグラスソース、トマトピューレ、トマトケチャップを加え、煮込みます。
マッシュルームを入れ、砂糖、ウスターソース、しょう油、塩、コショウで味をつけ、
インスタントコーヒーを少々入れて作るのが我家流です。

さっぱりとしたハヤシライスです。
福神漬けを添えるのが好きです(≡^∇^≡)