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ニューヨークへ。

この時期は9.11を思いだす。


テロ時この地域に奇跡的に残った教会にも足を運びたいと思います。

そこはお店を通して皆さんから頂いた募金を直接納めてる教会でもあります。


ニューヨークで飲食をやる。ときめた出来事。

ニューヨークのみなさんに食で楽しんでもらいたい。と決めた日。


そこから13年。

あれから多くて語れない様々な事がおきた...







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