本日開催
きょうは十勝若牛アスパラまつり
ご当地グルメの『牛玉ステーキ丼』はもちろん
十勝若牛焼肉セット&若牛ジャンボ串&若牛バーガー
お待ちしております
本日開催
きょうは十勝若牛アスパラまつり
ご当地グルメの『牛玉ステーキ丼』はもちろん
十勝若牛焼肉セット&若牛ジャンボ串&若牛バーガー
お待ちしております
やった~
ワールドカップ出場決定
ホームで決めてくれました~
こちらのホームは!るるる畑でゴールは秋ですが
ともに頑張れる仲間がいるって幸せです
一緒に汗を流して応援してくれる企業 さんにも感謝
ありがとうございます
北海道フードマイスターの食いしん坊みーやんです
ようやく気温が上がってきました
きょうのランチ
冷やしラーメンみーやん流
麺と一緒に茹でた細切りピーマンとキュウリ・レタス・ミニトマト・錦糸卵
ちょこっとボリュームアップして豚肉ロースをフライパンで炒めてトッピング
ラーメンサラダっぽくなりましたが(笑)
みーやん流の野菜てんこもり冷やしラーメン
みーやん流のフライパンで簡単~カリッと焼ブタレシピ
生姜のすりおろしを入れた焼き豚風レシピ~
①薄切り豚肉ロース2枚を一口サイズに切る
(しゃぶしゃぶ用の薄切り肉でも可・油はひきません)
②ブラックペッパーをふり、フライパンに広げて焼く。
③酒・みりん・醤油を適宜加えてから生姜のすりおろしを加え炒める。
甘辛くて生姜風味。カリッと仕上げるのがポイントです。
先に少しポン酢をかけてから~
ベル食品の「冷やしラーメンスープ」 をかけていただきました
北海道のホームセンターでは、
家庭菜園を楽しまれているお客さまで大賑わい
あれこれ野菜苗をたくさん選んで~楽しそうですよ。
レジ待ちの列ができていました。
ジョイフルエーケー さんで苗を購入して。
野菜づくりに興味があったらこちらをクリックしてね。
るるるキッチンガーデンくらぶ の「るるる畑」でも苗を定植しました
るるる畑の報告ブログ
植える 育てる 食べる = るるる
自分で育てた野菜をのせて冷やしラーメン作るわよ~
収穫が楽しみです
第2回
十勝清水町で開催
十勝若牛アスパラまつり
デートorお友達同士orご家族で楽しめる
美味しいイベント情報で~す
十勝若牛アスパラまつり こちらをご覧ください
あなたは は?お好きですか
2013年6月8日土曜日
町民の皆様をはじめ、道内各所から多くのお客様にご来場いただきます。
昨年も大好評をいただいた『十勝若牛アスパラまつり』
今年は、さらに内容も規模もパワーアップ
開催日:6月8日(土)11:00~14:00
「十勝若牛バーベキューセット」販売(前売り券発売中)
「十勝清水アスパラ」販売
ステージアトラクションは私、MCみーやん
が盛り上げます
料 金:前売券1,300円/当日券1,500円 十勝若牛焼肉セット400g
前売券販売所:JA十勝清水町本所・御影支所
お問合せ先:十勝清水町農業協同組合 企画管理課 TEL.0156-62-2161
前売り券(1300円)、当日券(1500円)を購入すると、
十勝若牛焼き肉セット(400グラム)がその場で味わえます。
バーベキューコンロは用意してありますが敷物か椅子をご用意ください。
会場では新鮮なアスパラも販売される他に
清水町の特産品を使った各種料理の販売
十勝清水産食材を使った石窯焼きピザの手作り体験
縁日コーナーなどが楽しめます
十勝清水町の旬の味覚をぜひ味わってほしいです
駐車場もありますが、JRでお越しのお客様は無料シャトルバスをご利用ください。
十勝若牛アスパラまつり会場地図はこちらをご覧ください 会場アクセス
みーやんも会場で皆さんのお越しをお待ちしております
みーやんの
遠軽に『ご縁(ご遠)』がありまして~
GO~えんガール
白滝編
+ つづき
ニワトリさん& ピヨコさんにあってきました
ニワトリさんがるワン
平岡農園 たまご購入♪
住所
紋別郡遠軽町白滝北支湧別52-1
遠軽町役場 観光課の方に
自然卵養鶏 平岡農園さんに案内して頂きました。
右から・・・番犬犬男くん(いぬお)
三浦そのみん(札幌100マイル編集部)
井出美香さん(寿司屋の女将さん)
トップ
みーやん
平岡さんは兵庫県から白滝に移住して来られた
新規就農者さんです。
『食べるものを自ら生産したい』という想いを実現された方。
1995年に小さな土地と古い空家を借りて
10羽から養鶏をはじめ、鶏舎を自分で建て!
今では1000羽ほどの鶏を飼育しています。
鶏さんをキツネから守る番犬として!
しっかり仕事していましたワン
雄鶏の数も多かったので
『 コケコッコー 』鳴き声が響き渡っていました(笑)
雄鶏しかコケコッコー って鳴かないのを知ってました
スモークドチキンを数量限定販売
フランス産天然海塩「ゲランドの塩」と北海道産てんさい糖を
使用したスモークドチキン!
そう聞くと食いしん坊は食べてみたくなりますね~
年に数回、販売していますので詳しくはお問い合わせください。
誕生した年別に鶏舎がクラス分けされていました
計画的に繁殖されているので
ヒヨちゃんに会うことができましたよん。
トップはヒヨコに慣れてるので(笑)
家では鳩小屋でアローカナを3羽育てていましたので
特別に鶏舎に入れて頂けましたよ。
この様子は平岡農園さんのブログを見てね
生き物語をご覧いただけます
黄身の色がキレイなレモン色でした
平岡さんのコダわりはエサにあり
北海道産の小麦を中心に自家製の飼料をあたえています。
青草やカボチャ、自家栽培のデントコーンなど、飼料全ての
素材を自ら配合し、黄身の色づけに着色料を使うことは一切しません。
安心して食べることができますね
鶏さんのエサにカボチャを混ぜてみると・・・
生んだ卵の味がっ!
なんとなくカボチャの味を感じたりするそうですよ
与えている飼料が変わることによってタマゴの味が変化する
ふむふむ。
いつも食べていたら、すぐにわかるだろうな~。
5月中旬に伺った遠軽町
春が遅かったので・・・
桜の蕾もこの時は開いていませんでしたが
急に気温も上がって農作業スタートで大忙し。
ようやくも満開。
山菜も楽しめる季節を迎えている遠軽町です。
お天気と相談しながら・・・
ようやく農作業がスタートするのよ~という時期に
おじゃまさせて頂いたのでした。
ありがとうございました
北海道フードマイスター食いしん坊みーやん
遠軽町じゃがいも農家さんとアスパラ農家さんの畑にも
アスパラは先っぽがスキだワン♪
ホワイトアスパラガスのハウス見学ちう
北海道オホーツクのまち遠軽町瀬戸瀬西町
酪農が盛んな遠軽町では珍しい野菜専業農家さんです
酪農地帯であるため、良質な堆肥が手に入るそうですよ
つづく
みーやんの
遠軽に『ご縁(ご遠)』がありまして~
GO~えんガール編
+ つづき
遠軽町支湧別に行ってきました
小麦農家のパン屋さん
パン工房 fu-sora(フーソラ)
滝澤博良さん 愛実さん
北海道で小麦農家とパン屋を・・・。
熱い思いを実現した素敵なおふたり。
バイクがご縁で♪知り合ったというご夫妻。
大阪から移住してきて小麦農家となり、
小麦農家が焼くパン屋さんを営んでいます。
自分たちの手で育てた「小麦」で...
熱い思いを実現されています
欧州スタイルのハード系
天然酵母の手づくりパンが人気です
ご夫妻が営むfu-soraにおじゃましたのは2回目。
閉校した旧支湧別中学校の校舎が工房なのです。
数年前にもおじゃまして...という私の言葉に
「覚えていますよ」と優しい笑顔で答えてくれました
40年ほど前に閉校となった校舎を大切に使っているワン。
トップもおじゃまさせて頂きました
こちら遠軽町も春が遅いようです。
5月中旬にもかかわらず桜の開花はまだでしたわん。
面白い!教室がパン工房になっている
自家農園では農薬や化学肥料、除草剤を使わずに
小麦を育て、使う分だけ石臼挽きする。
発酵種は地元のヤマブドウから採取し、かけ継いだ酵母菌と
自家焙煎したライ麦から起こしたサワー種を使用し
それぞれパンの種類によって使い分けているそうです。
口コミで広がり
全国各地にファンが増えています
案内してもらったニョッキ
さんに♪
予約してもらっていたので購入できました
辻本さんお手製手づくりジャムと
重めの食感のパンで食べごたえがあります!
たまりませ~ん
お世話になった民泊先の辻本家の朝食で
美味しい幸せを噛みしめたのでした
パン好きならば聞いたことがある?かも。
パン酵房の前庭は元グランドだワン
fu-soraパンを噛みしめると
遠軽の大きな空が広がります
『植える』『育てる』『食べる』
楽しい農業体験と料理を一緒に楽しむイベント
楽しい気持ちを 「 るるる」の3文字に表現しました
いよいよスタートします
るるる体験ご一緒しませんか
詳しくはこちらから るるる
今週の土曜日は畑に野菜の苗を植えますよ~
自分で育てた野菜のお味は
一緒に野菜を育ててくれる参加者も募集しています
楽しい るるる体験をご一緒しませんか?
只今!田植え体験の参加者を募集しています
ご参加お待ちしております
みーやんの
遠軽に『ご縁(ご遠)』がありまして~
GO~えんガール編
+
遠軽町の観光課からお声がかかりました
人気ブロガー寿司屋の女将さん
札幌100マイル編集部の園みん
北海道フードマイスターみーやん+
女将さんにお誘いいただき
JRにのって遠軽町にいってきました。
勝手に遠軽観光大使~
JRに約3時間半 丸瀬布に到着
昆虫のまちって?
ワゴン車でお迎えに来て頂きまして移動~。
なるべく~ジャマしないように...するつもり。
丸瀬布>
丸瀬布(まるせっぷ)の町名の由来はアイヌ語の
「マウレセプ」
三つの川(湧別川、武利川、丸瀬布川)の集まる広いところという意味。
四方をに囲まれ、面積の大部分が森林
林業の町として発展し、昭和初期に木材や生活品を運ぶための
森林鉄道が敷かれたそうです。===
昭和33年に廃止された蒸気機関車「雨宮21号」が
保存・修復されて「丸瀬布いこいの森」で観光用に運行しています
(営業時間が過ぎていたので乗れなくて残念でした)
丸瀬布いこいの村周辺には、丸瀬布を代表する文化的施設があります。
SL乗ってみたかったのですが...次のお楽しみとなりました
男の子なら誰しもが胸躍らせた?昆虫採集。
「カブトムシ・クワガタ」
ムシキ○グというアニメやゲームも流行しましたね。
女の子なら「美しい羽根を広げた蝶」を探した記憶があるのでは?
夏休み親子でお出かけスポット
昆虫生態館
大人も子どもも楽しめます
クワガタ、カブトムシ、アゲハチョウは、もちろんのこと、
世界各国の様々な昆虫を生きたまま観察できます。
めずらしい昆虫もたくさんいる日本有数の昆虫館
トゲナナフシ
でもサーモンファイターに見える
こちらの昆虫館の目玉
「アニキの森」
必見です
遠軽町に「ご遠」がある有名人の特別展示コーナー
昆虫採集を趣味とする翔アニキ。
でご覧になったことがありませんか?
アニキは、何度も遠軽町丸瀬布に訪れ、
豊かな自然と食と昆虫を満喫しているようです。
遠軽町は 「ご 」がある町」。
翔アニキも「ご遠(ご縁)」があったということですね
営業時間後になってしまいましたが
特別に見学させていただきました。ありがとうございました。
でっかい水槽にカブトムシの幼虫がいたワン
どんだけ~?はいってるんだろう・・・。
『マルスゾウカブト』って知ってます?
ソウ!象!くらいデッカイってこと???
つい追いかけたくなりますね
ところで、遠軽町丸瀬布まで
どうやって行きます?
or
高規格幹線道路「丸瀬布IC」も開通しているので、
車での利用も便利になっています。
詳しくは、こちらのホームページをご覧ください!
■えんがる町観光協会 森林公園いこいの森
■えんがる町観光協会 丸瀬布昆虫生態館
僕はトイプードル
いつもは車で連れてってもらう僕ですが
はじめてJRに乗ってきましたワン。
バスに乗って洞爺湖温泉旅行に行ったことはあるけど・・・
JRって・・・。
市電にも乗った事はあるけど、同じ線路を走る電車でもJRは初めてなのだ。
ワンきっぷ代は必要なのかな?
はい。ペットは「手回り品」扱いになります。
● | 手回り品料金は、1個につき270円です。 乗車する駅の改札口で荷物をお見せる。
|
改札口横で購入するみーやんママ。
犬用バギーカートとワン用バッグも持参しました
窓口で手回り品きっぷ 270円を購入
目印にペットカードを受け取りバギーに付けます。
5月の平日でしたので、席に余裕がありました。
シートの間の足元に置くことができたので、
トップも安心して乗車できたようです。
繁忙期の際は、事前に1番前の指定席を予約することを
オススメします。
※混雑時はペット乗車をお断りされる事があります。
乗車時間 約3時間20分
到着したワン
『 昆虫のまち 』 って???
『 アニキの森 』 って???
つづく