大和伝統野菜のイベントへご招待いただきました！
ミシュラン一つ星、奈良の農家レストラン清澄の里 粟の
三浦雅之さんのお料理を楽しみました！
＆久々に・・ゆるキャラせんとくんにも会えました
せんとくん登場！
頭が重そう・・と心配になりましたが・・
疲れていそうなところも含めやっぱり可愛い
「大和丸なす」の洋風田楽も美味でした☆
三浦さんいわく、大和伝統野菜は感性で惹かれる！と
私も見た瞬間、惹かれました・・日本人だなとつくづく・・
大切な人に食べてもらいたいと思えるお野菜たち・・
京野菜も美味ですが大和伝統野菜も風味があって味わい深いです
早速、大和丸なすと鶏肉の揚げ出しをつくりたいと思います
詳細・・順次アップして参ります
