胃腸良子に聞きたい！『よくある質問コーナー』便秘解消食材編

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美は胃腸から・・・



腸内フローラからアンチエイジングを考えるナースキュア代表・胃腸良子です。



先日、うちの近所のイオンスーパーでのこと。
おばあさんがパックのキムチを透明の無料ビニールに何重にもして詰めています。
？？？
レジ袋がないのかな？と思い、
「コレ使いますか？」
と私の余ったレジ袋を差し出しました。



「あら？いいのー？うれしいわあ。キムチ臭うでしょ。これから電車に乗るから困っていたのよ。私ね、便秘を治したくて。今までキムチは食べなかったのだけど、これ腸にいいんでしょ？食べてみようと思って。」



便秘？なに！！！それは黙っていられません。



「おばあちゃん、キムチも発酵食品だから腸にはいいのだけれど、それと海藻を食べてね。メカブや昆布や海苔ね。昔はもっと食べたでしょ。毎日食卓に出してね。」



「そうなの？それはいいこと聞いたわ。お姉さん親切ね。お礼にこれ。ドーナツ食べてね」



わらしべ長者になった気分。
スーパーのレジ袋がドーナツ２個に変身。
しかも親切なお姉さんなどといわれ、ますます上機嫌。
でもよく考えたら、８０代のおばあさんから見たら２０代も３０代も４０代もお姉さんかも？



本日はそんな便秘にお悩みの可愛いおばあさんのために・・・便秘に効く食材特集です。



胃腸良子に聞きたい！『よくある質問コーナー』

Q1 腸によい食べ物ってなんですか？

腸によい食品はプロバイオティクス、プレバイオティクスがあります。

・プロバイオティクス・・・乳酸菌、ビフィズス菌
・プレバイオティクス・・・食物繊維、オリゴ糖

これらの食品をバランス良く食べるこさが大切です。

おばあちゃんが買ったキムチは植物性乳酸菌なのでプロバイオティクスですね！

腸内細菌の種類やバランスは人によって大きく違います。そのため自分にとって効果的な菌とそうでもない菌があります。いろいろな種類を試してみて自分に合った物を選びましょう。

また、菌には「腸内に滞在する事が出来る菌」と「出来ない菌」があります。
一般的にヨーグルトなどに含まれる乳酸菌やビフィズス菌は腸内に届いたとしても、長く滞在することは出来ません。一度に大量ではなく、毎日摂り続けることが大切です。

Q2 便秘に良い一押し食べ物はなんですか？

水溶性食物繊維です。

腸が便を押し出すためには便のカサも必要です。食べる量の少ない女性は特に！

ワカメ、メカブ、モズク、海苔などの海藻類を積極的にとりましょう。欧米人より東南アジア人の方が圧倒的に肌のキメが細かい理由の１つとして、海産物の摂取量だとも言われています。

Q3 食事のバランスには注意しています。あとは何を加えればいいですか？

食後のコーヒーに数滴ココナッツオイルを垂らして下さい。またデザートにプルーンを追加して💓

プルーンにはソルビトールという成分が多く含まれているんですね。ソルビトール？？この成分、よくレントゲンでバリウムを飲んだ方に渡されるD-ソフビトールという薬と同じで、プルーンには下剤効果があるんです。

ココナッツオイルは腸で吸収されにくく、便を皮膜し腸の通過を助けてくれます。私も時々試しては自分のお便りを観察しますが、トイレに油が浮いています。

子供達が喜んでドーナツ食べていましたよ、おばあちゃんはブログなんて読まないだろうから、次にあった時にはゆっくりおしゃべりしようね！

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アンチエイジングサプリメントアドバイザー
胃腸良子