買ってもうちに来る?芋ようかん♪ | 『す〜さんの台所』外食するなら家で飯!

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2018年カフェオープン!タイ料理大好き。食べるのも作るのも大好き。得意とするのは……目分量d(^_^o)!
お嫁に行った長女!
女子大生の次女!
ちっこくてちょー可愛いMダックスの小梅に癒されながら 感謝の日々を送ってます。

おはようございます(´∀`*)

じぃちゃん 何かと買うのですが
先日は お抹茶セットを頼んだとかで(^^;;
箱から出ることなく 我が家へ来ました♪
うちもお抹茶なんて たてないし…。
どうした?悟ったか?

次の日は棒寒天を、買ったらしく…
何か作ろうと思ったけどやはり作らないと。

持ってって!ってね。

懐かしいです(〃ω〃)棒寒天!

芋ようかん
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材料  
さつまいも  ……皮をむいて400g
砂糖  ……80g
棒寒天  ……1/2本
水  ……100ml

作り方
①さつまいも→洗い皮をむき1cm厚くらいに切り水にさらす
寒天→洗い水に浸けておく
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②さらした芋を串が通るくらいまで茹でザルにあげたら熱いうちにマッシュして砂糖も加える
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③ふやけた寒天をぎ ギュっと絞り小さくちぎり、鍋に水・寒天を煮ていき溶かす
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④溶けた寒天を②によく混ぜ型に入れて冷蔵庫で冷やし固めて切って出来上がりです。
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ついでに おままごとセット…もとい!
お抹茶セットで 
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本日 お茶の席を用意しましたので
次女とお茶会しました。

結構な おてまえで(〃ω〃)
ズーーーズーーーっ。  にがっ!

…だよね。
でも、頂いたからちょいちょい お抹茶たてよ。

その為には、和菓子買わなきゃ(^○^)

婦人会のみんな〜和菓子持って集合!

では、今日も良い事いっぱいありますように。
こっぷんかぁ( ´ ▽ ` )ノ
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