私の大好きな季節がやってくる(#^.^#)
秋が一番好きだわぁ。
そんな秋を少しでも早く味わいたくて
いつものハンバーグのソースはこれ！
きのこたっぷりソースハンバーグ
ハンバーグ ……3個分
しめじ ……1/2株
えのき ……1/2株
エリンギ ……2本
＊ケチャップ ……大さじ3
＊中濃ソース ……大さじ2
＊バター ……20g
＊塩こしょう ……少々
作り方
①しめじ・えのき→バラして1.5cmくらいに切る
エリンギ→縦半分に切り 斜めにスライス
②フライパンにバターを溶かし きのこ達をしんなり炒めたら＊印を加えて手早く炒めたら出来上がりです。
ハンバーグにたっぷりかかて
ハンバーグにたっぷりかかて
ちょっとパセリか貝割れ菜なんかトッピングして！
醤油バージョンの時もあるのですが
今回はケチャップ編で(^○^)
きのこの美味しい季節には是非
たっぷりソースにしちゃうてのもあり。
良かったら お好きなきのこ達で作ってみてね。
では、金曜という事で 嬉しい私。
皆んなに良い事いっぱい起こりますように。
こっぷんかぁ( ´ ▽ ` )ﾉ
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