じぃちゃんから枝豆を沢山もらいました(^○^)
じぃちゃんも頂いたみたいで おすそ分け。
って量じゃない！ たんまり袋に入ってる…
とりあえず茹でて
餃子が食べたかったから それは譲れず
枝豆餃子
材料 4人以上 30個
餃子の皮 ……30枚
茹で枝豆の身 ……130g
豚ひき肉 ……160g
キャベツ ……160g
ネギ ……10cm
＊おろし生姜 ……2cm
＊おろしニンニク ……2cm
＊醤油 ……大さじ1
＊オイスターソース ……大さじ1
＊鶏ガラ顆粒 ……大さじ1
＊砂糖 ……小さじ2
＊ごま油 ……小さじ1
作り方
①ネギ・キャベツ→みじん切り→塩をふり10分おく→ペーパーでぎゅーっと水分を絞る
枝豆→粗く刻む
これも 岐阜のばぁちゃんと食べましたぁ(^○^)
…どぉ？…
枝豆大好きたがら 美味しいよ〜って
沢山食べてくれました。（≧∇≦）
しっかりした味付けなので そのままでも
ポン酢ラー油につけても！
もちろんニラ入りでもOKです。
枝豆消費に 良かったら
いつもの餃子に入れてみてね〜
そして、昨日閉店間際のホームセンターへ
自分でやるのに まず縦型六角レンチから買わなきゃ
なのにサイズが分からん そこからかよ…
お店のおじちゃんに聞いてみたら
20年？よくもったね〜って
ものすご〜く 親切に交換の仕方を伝授してくれた
閉店時間なのに なんて優男なんだ！
仕事だよ！ いや、仕事でも面倒がる人いるよね？
銅管ってのが ちょっと心配だって(^^;;
まぁ 明日メーカーから来る予定のU字プラグを
付けてみて ダメだったら今週末にでも
またホームセンターへ行って水栓買ってこよ、、
では、今日も皆んなが無事に過ごせますように。
こっぷんかぁ( ´ ▽ ` )ﾉ
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