最近は、お弁当の事も考えて
休みの日に作り置きすっか？などなど。
GWに大洗海岸へ行った時に買った安納芋
よし！これで大学いも作って冷凍しようと
お弁当用
コロコロさつまいも
安納芋 ……1本 200gくらいでした
黒ごま ……少々
＊砂糖 ……大さじ3
＊醤油 ……小さじ1/2
＊水 ……小さじ1/2
揚げ油 ……適量
作り方
①芋→皮をむいて1.5cmの角切り 水にさらさない！
②油を火にかける前に 切った芋を油の中に入れてから火をつける
③きつね色に揚がったら 油切りしておく
⑤全体に絡まったらゴマをふりかけて火を止め くっついている芋同士をバラバラに離して そのまま冷まして出来上がりです。
カリッとコロっと 可愛い大学いも\(//∇//)\
カリッとコロっと 可愛い大学いも\(//∇//)\
ちょと味見に腹減り星人とつまんでたら
あれ？なくなったった…!?(･_･;?
なんてこった！ パンナコッタ！
お弁当用になんて 思ってたのに～（;￣O￣）
チビコロっとしてるから パクパク食べちゃって
もう一回作らなきゃいけないや…
はいこれ、おやつにもお勧めなので
良かったら作ってみてね～(^○^)
では、皆んなに良い事いっぱいありますように。
こっぷんかぁ( ´ ▽ ` )ﾉ
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紹介して下さいました。ありがとうございます。
お時間ある方は ぜひみてみてね(^○^)
お気に入りが見つかるといいなぁ～
