ご褒美ホットケーキの料理レシピ
おはようございます(*^o^*)
昨日は朝寝坊し過ぎて 夜眠れず…
ちょ～ねもい朝を迎えておりますが。
材料 3人分
②混ぜた粉を解いた卵液に入れてよく混ぜる
③ホットプレートで全ての大きさが少しずつ違うように両面焼く
④焼けたホットケーキが冷めてから 円の大きい順に ホットケーキ→生クリーム→ベリー→と重ねる
⑤はみ出た生クリームにベリーとミントの葉をトッピングして出来上がりです。
うひょ～（≧∇≦）
今日は
昭和産業モニタリングで頂いた ありがたぁい
『ケーキのようなホットケーキミックス』で
クリスマスツリー(^○^)の紹介。
昨日は二人娘も居たし 作るんだぁ～って！
一人ではちょっと食べきれる自信がなくて
いや、食べれたかもしれん……
ず～～っと作りたかったんだぁ
材料 3人分
SHOWA
ケーキのようなホットケーキミックス ……1袋
卵 ……2個
牛乳 ……100ml
ココアパウダー ……大さじ1
生クリーム ……100ml
砂糖 ……小さじ2
ラズベリー ……適量
ミントの葉 ……少量
作り方
①生クリーム・砂糖をホイップしておく
牛乳・卵を混ぜる
ホットケーキミックスにココアパウダーをよく混ぜておく
②混ぜた粉を解いた卵液に入れてよく混ぜる
③ホットプレートで全ての大きさが少しずつ違うように両面焼く
④焼けたホットケーキが冷めてから 円の大きい順に ホットケーキ→生クリーム→ベリー→と重ねる
⑤はみ出た生クリームにベリーとミントの葉をトッピングして出来上がりです。
うひょ～（≧∇≦）
娘達も大喜びで パクついてました(^○^)
ケーキのようなホットケーキミックスは
生地の膨らみが良いし ふっくらしっとりと焼けます
今回はココアパウダーを入れましたが
問題なくふっくらしっとり(*^o^*)
ホットケーキミックスの粉っぽい味もなく
簡単に上級ホットケーキが焼けるの(^○^)
ぜひ、見かけたら使ってみてね。
もうすぐクリスマス！
大切な誰かと一緒に過ごす方？素敵～（≧∇≦）
普段と変わらない方？私か？ (~_~;)
クリスマスなんて嫌いだぁ！
なんて言わないで……
自分にご褒美してあげて。はい！
では、今日も無事に過ごせますように。
こっぷんかぁ(o^^o)
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