絹ごし生キャラメルプリン

大好きなシリーズ

絹ごしプリンです

ハズレがありません

まず、おっと思ったのは

食感が濃厚な感じではなく水っぽい…

水羊羹とゼリーの中間だと思います

妙に瑞々しいというか…

よくよく味わってみると

キャラメルなんだなと思います

キャラメルに近づける為

こうゆう食感になったというべきか

キャラメルプリンというか

プリンキャラメルというべきか

（どちらも大差はないけど…）

とかくキャラメルをちゃんと意識した

そんなプリンです

なかなか美味しかったです