同箱根湯本駅構内で買った
箱根ロール
１箱１３００円と高いです（相場知らないけど）
プレーンとニューサマーオレンジ味があり
両方のハーフサイズが食べれる物を買った
して今日はプレーン味から食べてみる
プリンの濃厚さからして
甘く濃い感じかな～と予想していたが
初めの一口からして驚きである
ものすごくアッサリした味なのだ
とはいえ、後からずっしり濃厚さは来るものの
基本としては上品な甘さである
生地は時間がたった所為なのかわからないが
シットリではなくパサッという食感
クリームはこれも卵の味が前面に出ている
たまごで作ってますよ～という
アッサリだけど濃厚で程よい甘さのクリームなのだ
これらがイイ感じでマッチングして
なんとも言えない上品さを出している
美味しいという表現でなく
上品という言葉がぴったりな食感と甘さ
普通ロールケーキなんて甘ったるいもんなんで
カット２個分位で嫌になるけど
これならハーフサイズは余裕で食べられる
お土産品という枠にとどまらない
銀座で店を出しても十分に通用する
そんな上品さと美味しさを兼ね備えた
久々にヒットいうか
ホームラン
なロールケーキ
でした