たこ焼きフェスティバル！！

皆様　おはようございます　あいにくのお天気の月曜日ですが

元気に頑張っていきましょ～ね

さて今回は　関西人ならではのホームパーティーをご紹介したいと思います

一家に１台関西人なら　たこ焼きマシーンは常備しています

この日は　Mちゃんが新しく　鉄板焼きを購入したからたこ焼き美味しく

作ってちょ～だいと　言われ　たこ焼き係りに任命されました

フルーツたっぷりのサングリアを飲みながら　たこ焼き作りなんて

何て　ラテンなノリなんでしょう

生地を作るときのポイントは　昆布だしとかつおだしをミックスさせるのが

ポイントです　隠し味として　スキンミルクとベーキングパウダーを

入れると　ふっくらもちもちに出来上がるので　是非　真似してみてね

形はいまいちだけど　味はお墨付きを頂きましたよ～一安心

調子に乗って　お好み焼きも作ってしまいました　しかも来ていたメンバーは

一番町なのに８割　濃い～関西人の集まりでした

そして　キラーのBDも近いという事で　サプライズケーキの用意もしてくれて

いて　感謝感激です　こんなかわいいロウソクがあるんですね

いくつになっても　祝福されて嬉しいもんです